Archives de Catégorie: Manger

C2 – Champion du Som Tam

Amateurs de som tam (ส้มตำ, la rafraîchissante salade de papaye verte), cette adresse est pour vous : C2 by แชมป์ส้มตำ, soit C2 par Champ Som Tam. Un restaurant ouvert il y a trois mois à peine qui porte bien son nom puisque ce n’est pas moins de 17 salades de papaye différentes qui vous sont proposées là ! Du classique som tam

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Fêter Noël à Chiang Mai

En guise d’entame, rappelons ici que Noël, initialement païenne, est une fête chrétienne et que la Thaïlande se caractérise par une écrasante majorité de bouddhistes. C’est dire qu’il ne faut pas venir en Thaïlande pour y fêter Noël, fête familiale par excellence, où moins de 1% de la population est chrétienne ! C’est donc là une date qui ne signifie

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